MADE IN KISO-雅漆工芸-木曽ひのき和食器関連の通販ショップ

※バットを積み重ねて使うことが多いので蓋は本体とは別売りで販売しています。作業・保管スペースの容量に応じた必要枚数をご購入ください。
素材：スプルス材
蓋外寸：470ミリ×362ミリ×10ミリ
対応する本体は：白木ギョウザバット（特大）です。

(ギョウザバットについて)
下ごしらえの済んだ食材を収納する入れ物で、餃子バットと呼ばれます。焼く前の生餃子を綺麗に並べて積み重ねて保管します。食品業界のバックヤードで活躍しいています。システム的に積み重ねできるので省スペースに貢献できます。木製は通気性良く、吸湿性にも優れているのでステンレス製、アルミ製、ポリカーボネイトに比べ素材を保管する機能に優れています。